Filet de dinde à l'Indienne

1 kg de Dinde (ou poulet) coupé en morceaux

3 c à café de curry

2 c à café de cumin

1 c à café de paprika

3 c à soupe de fromage blanc 20%

1 échalote émincée (si pas journée protéines)

quelques feuilles de coriandre ou basilic

sel, poivre

Mélanger le tout et répartir dans un plat à gratin.

Saupoudrer légèrement de parmesan râpé

Enfourner 35 min a 180°C vérifiez de temps en temps la cuisson

Vous pouvez accompagner ce plat avec vos légumes préférés (haricots verts, champignons, chou fleur, ....)

On peut aussi le déguster froids avec une salade verte!!

Bonne dégustation!! ;)

poulet